Lot für gourmets
Lot für gourmets
Eine gegend für geniesser
Bei der bloßen Erwähnung von Quercy oder Périgord kommen Gerichte in den Sinn, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Trüffel, Foie gras, Lamm und Enten-Confit, Rocamadour-Ziegenkäse und Quercy-Melonen halten viele Versprechen bereit.
Restaurants, Märkte und Lebensmittelhersteller – das Angebot ist reichhaltig und vor allem von großer Qualität.
Die Märkte in Lot
Freiluft-Märkte wie der von Cahors am Fuße der Kathedrale am Samstagmorgen sind ein Muss, auch der Markt von Prayssac am Freitag bietet tolle Produkte aus der Umgebung.
Für Liebhaber von schwarzem Trüffel (Tuber melanosporum) ist der Trüffelmarkt von Lalbenque jeden Dienstag von Dezember bis März geöffnet.
Notieren sollten Sie sich auch das Festival Lot of Saveurs, ein Treffen von Meisterköchen und Feinschmeckern, das jedes Jahr in der ersten Juliwoche stattfindet.
Restaurants der Partie in der Nähe der Domaine de Labarthe
LES BONNES TABLES | www.bonnestables-lot.fr
Die Vereinigung der besten Küchenchefs im Département Lot. Konsultieren Sie sie bei der Auswahl Ihres Restauranttisches. Es gibt eine große Auswahl, denken Sie daran, so bald wie möglich zu reservieren.
RESTAURANT LE GINDREAU | www.legindreau.com
Im Dorf Saint-Médard, 9 km von der Domaine de Labarthe entfernt. Ein Michelin-Stern.
LA RÉCRÉATION | www.la-recreation-restaurant.com
Auf dem Land: Im Dorf Les Arques, 25 Minuten von der Domaine de Labarthe entfernt, befindet sich ein bukolisches Restaurant.
LES JARDINS | www.restaurant-lesjardins.fr
Auf dem Land auch in Parnac, köstlich und kreativ.
LE VINOIS | www.levinois.com
3 km von der Domaine de Labarthe in Caillac entfernt. Eine friedliche Adresse für Feinschmecker, die von Elisabeth und dem Küchenchef Jean-Claude Voisin gesteuert wird.
CHATEAU DE MERCUES | www.chateaudemercues.com
Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Tisch, nur 5 Autominuten von der Domaine de Labarthe entfernt.
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Das Gästehaus ist das ganze Jahr über nach vorheriger Reservierung geöffnet.
