Das Anwesen
Le Domaine de Labarthe
ein einzigartiges erbe
Das alte Gut mit seinen Weinbergen, Tabakfeldern und Walnussbäumen wurde bis in die 1950er Jahre bewirtschaftet. Heute, obwohl flächenmäßig verkleinert, werden auf dem Gut weiterhin Walnüsse angebaut – die Sorte Franquette wird hier auf 6 Hektar angebaut.
In Labarthe wird der Wein, eine weitere Leidenschaft und berufliche Tätigkeit der Eigentümer, immer noch mit einer Cuvée aus 100 % Malbec geehrt, die auf den Namen “Canonicat de Labarthe“ getauft wurde.
Trotz der Bemühungen der Eigentümer, dies zu verhindern, gürtet die Urbanisierung nach und nach das Gut. Um den Ort zu erhalten, werden jeden Winter trockenheitsresistente Bäume wie Zypressen, Oliven- und Walnussbäume gepflanzt, die die grüne und schützende Barriere des Anwesens verstärken und die Artenvielfalt fördern. Die landwirtschaftlichen Parzellen werden spät gemäht und natürlich ohne Pestizide gepflegt.
Seit fast vierzig Jahren empfängt die Domaine de Labarthe, gestützt auf ihre Geschichte und ihr Erbe, mit Eleganz und Diskretion Gäste aus der ganzen Welt.
Ein restauriertes Herrenhaus und sein Anwesen
Mit Geduld und Respekt: alte Gebäude mit zeitlosem Charme, ein Park mit toskanischen Inspirationen, kultivierte Walnusshaine, die Weinberge und das Causse-Gebirge ganz in der Nähe.
d'Issandre
Gegenüber des Nusshains im Süden beschließt der hübsche kleine Turm mit seinem vierseitige Dach, das typisch für diese Region ist, die Begrenzung des ehemaligen Ziergartens.
Er wurde nach der alten Mühle benannt, die weiter unten auf dem Gelände vor 250 Jahren von den Mönchen als Oratorium genutzt wurde.
Hier befindet sich heute in kleiner Wellness-Bereich.
Die 180 m² große Scheune ist eines der bedeutendsten Außengebäude der Domaine de Labarthe.
Sie findet zum ersten Mal Erwähnung im späten 16. Jahrhundert. Entworfen als Stall im Auvergne-Stil beinhaltete sie früher zwei Ebenen: Im Erdgeschoss waren die Tiere untergebracht, während im weiträumigen Heuboden darüber große Mengen an Heu aufbewahrt wurden.
Inzwischen ist sie renoviert und wird für Empfänge genutzt.
Ein bisschen Geschichte(n)
Es scheint, als habe die Domaine de Labarthe schon immer in diesem sanften Reignac-Tal bestanden, das den Namen des Flusses trägt, der es durchfließt. Die ehemalige Meierei aus dem 16. Jahrhundert, die einem Anwalt von Cahors gehörte, wurde ein Jahrhundert später von Mönchen des Saint-Augustin-Ordens genutzt und ist noch immer ein bemerkenswertes Beispiel für architektonische Kunst.
Das ursprüngliche Gebäude mit seinen sieben Öffnungen, die nach Osten zeigen, ist eine erstaunliche Chartreuse aus dem 18. Jahrhundert. Die Gewölbekeller, das ehemalige Spirituosenlager und die riesige Scheune sowie die beiden Taubenschläge sind noch erhalten und zeugen von der Bedeutung der Domaine und ihrer Eigentümer über die Zeit hinweg.
Die glückliche Familie Valet, die dort wohnte und gedieh, entwickelte die Weinkultur weiter, die von den Mönchen begonnen worden war. Die guten Weine von Labarthe wurden bis nach Bordeaux verkauft!
Das Anwesen mit seinen Weinreben, Tabakfeldern und Nussbäumen wurde bis in die 1950er Jahre landwirtschaftlich genutzt. Dazu war es schon immer ein bevorzugter Sommerurlaubsort und diente in den dunkelsten Zeiten der Geschichte als Unterschlupf.
Heute ist es zwar etwas kleiner, doch auf dem Anwesen werden auf sieben Hektar noch immer Nüsse der Sorte Franquette angebaut.
Mit dem Wein, der Tätigkeit und Leidenschaft des aktuellen Eigentümers, ist es durch den Malbec-Wein, der „Canonicat de Labarthe“’ genannt wird, noch stets eng verbunde.
Als Labarthe 1705 von einem anderen Cadurcien aufgekauft wurde, bestand es aus Land und Scheunen, die hauptsächlich für den Getreideanbau genutzt wurden – ein Pachtvertrag aus dem Jahr 1727 weist auf Weizenanbau, Schweine- und Schafzucht sowie fünf Ochsen hin!
Die glückliche Familie Valet, die sich 1736 dort niederließ, erwarb immer mehr Land, Wiesen und Weinberge, insbesondere am Ufer des Baches. Der Anbau von Weinreben entwickelte sich. Die Weinproduktion und der Weinhandel wurden zum wichtigsten Wirtschaftszweig und schufen Absatzmärkte, insbesondere in Bordeaux, wo die „guten Weine von Labarthe“ verkauft wurden, wie die Briefe eines Bordeauxer Weinhändlers aus dem Jahr 1755 belegen. Diese erwähnen die Qualität von zwei Fässern Tropfwein aus schwarzen Trauben, die in Labarthe in diesem Jahr hergestellt wurden, und den Presswein aus derselben Ernte.
Dieser Wohlstand ermöglichte den Bau des erstaunlichen 40 m langen Kartäuserklosters und in den 1770er Jahren des großen Weinkellers.
Im Jahr 1791 festigte ein Nachkomme dieser Familie die Ausdehnung des Anwesens, indem er die benachbarten Ländereien der als Nationalgut beschlagnahmten Domherren aufkaufte. Damit war das Gut konstituiert. Die landwirtschaftlichen Flächen, die ausgedehnten Weinberge und das architektonisch bemerkenswerte Ensemble aus Gewölbekellern, Türmen, Taubenschlägen, Scheune, Kartause und Weinkeller sind heute noch intakt.
Der Weinkeller war bis zur Reblauskrise in den 1880er Jahren in Betrieb. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde sie für die Nussproduktion umgenutzt.
In den Jahren der Besatzung lebte eine Zeit lang eine Kolonie jüdischer Kinder, die in die Mauern des Kartäuserklosters geflohen waren. Eine Frau aus dem Dorf bezeugt, dass die Parkettböden der Salons von Labarthe die Tänzer bei den von der örtlichen Jugend organisierten illegalen Bällen unterstützt haben…
Heute setzt Labarthe seine Restaurierung und Umgestaltung fort, bleibt aber vor allem ein friedlicher und glücklicher Urlaubsort.
Um mehr zu erfahren, eine Geschichtsseite über die Ursprünge und das Erbe des Weinguts von Corinne BOURRIERES – Historikerin des Kulturerbes.
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Das Gästehaus ist das ganze Jahr über nach vorheriger Reservierung geöffnet.
