Il suffit de prononcer les noms de Quercy ou Périgord pour que notre inconscient convoque des images de belles tablées conviviales. Truffe, foie gras, Agneau fermier et confit de canard, fromage de chèvre Rocamadour et melons du Quercy sont autant de promesses.
Restaurants, marchés et artisans de bouche, plats à emporter l’offre est généreuse et surtout de grande qualité.
Les marchés de plein vent notamment celui de Cahors au pied de la cathédrale le samedi matin est un must, celui Prayssac le vendredi est lui aussi un véritable marché de producteurs.
Pour la truffe noire – Tuber melanosporum : le marché aux truffes de Lalbenque ouvre chaque mardi de décembre à mars.
A noter : le festival Lot of Saveurs, rendez-vous des chefs et des gourmets qui se tient chaque année première semaine de juillet.
A consulter pour choisir votre table de restaurant. Il y a le choix, pensez à réserver dès que possible.
www.bonnestables-lot.fr
L’association des
meilleurs chefs
cuisiniers du Lot.
Dans le village
de Saint-Médard
à 9 km du
Domaine de Labarthe,
RESTAURANT LE GINDREAU
Une étoile Michelin.
à Cahors
LE BALANDRE, un classique,
Le MARCHE, au pied de la cathédrale,
L’Ô A LA BOUCHE, très bonne adresse,
le bar à vin : LES PETITS PRODUCTEURS
l’excellent CÔTE SUD.
Dans la campagne :
dans le village Les Arques, à 25 minutes du Domaine de Labarthe, le bucolique restaurant :
LA RECREATION.
et à Parnac le délicieux et créatif LES JARDINS
Et à 3 km du Domaine de Labarthe, à Caillac : LE VINOIS,
une adresse paisible
et gourmande pilotée par
Elisabeth et le chef Jean-Claude Voisin.
Sans oublier la table étoilée du CHATEAU DE MERCUES à 5 minutes de voiture du Domaine de Labarthe
Cinq chambres, dont trois de plain-pied, logent dans la chartreuse XVIII ème orientée au sud, vers le parc.
Rénovées récemment, elles sont lumineuses et calmes, le chant des oiseaux vous réveillera. Meubles de famille, couleurs douces, détails contemporains, les chambres offrent confort et raffinement. A la belle saison un bouquet de fleurs du jardin vous y accueillera et votre petit déjeuner sera servi sur la terrasse face aux oliviers centenaires.
De l’ancien domaine du XVII -ème, de magnifiques dépendances ont traversé les époques. Autrefois bâtiments agricoles et viticoles, elles sont aujourd’hui restaurées et aménagées en gîtes confortables et indépendants.
Suite pour deux personnes ou maisonnette pour quatre, les gîtes de Labarthe sont proposés avec les services de la maison d’hôtes pour des séjours exclusifs et clefs en main.
– Réalisé par Airmob Digital, groupe Airmob
